VEVOR Máquina de Helados Comercial 18-28 L/h 3 Sabores Máquina para Hacer Helados 2 Tolvas de 5,5 L Panel LCD Limpieza Automática Preenfriamiento para Yogur Café Snack-bars Restaurante Mercado Tienda
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5,5 L x 2
4 L x 1
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Acerca de este artículo
Alta productividad: Capaz de producir de 18 L/4,8 gal a 28 L/7,4 gal de helado por hora, esta máquina de hielo de mostrador comercial funciona eficientemente a temperatura ambiente (5 a 32 °C). Puede suministrar constantemente de 8 a 10 tazas de hielo (cada una de 80 g) sin interrupción.
Congelación rápida con enfriamiento potente: Con un compresor de alta resistencia y dos tolvas de 5,5 L, esta máquina de helado comercial proporciona un enfriamiento rápido. El tiempo de congelación inicial es de solo 14 minutos, y los lotes posteriores están listos en 4 minutos o menos, lo que garantiza un suministro continuo.
Interfaz fácil de usar: Equipada con un panel de control LED, esta máquina para hacer helados simplifica la operación. Su diseño elevado reduce la necesidad de agacharse, incorporando enfriamiento automático, limpieza con un solo clic y configuraciones de temporizador. La pantalla proporciona actualizaciones instantáneas sobre el tiempo y la cantidad de producción.
Fuerte y duradero: Construida con acero inoxidable SUS401 de alta calidad y con una tolva de acero inoxidable SUS304 de grado alimenticio, la máquina comercial para hacer helados blandos es robusta, resistente a la oxidación y fácil de limpiar, lo que garantiza la longevidad y la seguridad alimentaria.
Aplicación versátil: Diseñada para brindar versatilidad, esta máquina para hacer helados suaves es ideal para crear una amplia gama de delicias de helado, incluidos conos, gofres y pasteles. Es un complemento perfecto para heladerías, cafeterías, bares de copas y pequeños puestos de comida, realzando cualquier ambiente comercial.
VEVOR Máquina de Helados Comercial 18-28 L/h 3 Sabores Máquina para Hacer Helados 2 Tolvas de 5,5 L Panel LCD Limpieza Automática Preenfriamiento para Yogur Café Snack-bars Restaurante Mercado Tienda
Esta heladera produce helado en tan solo 14 minutos. Con un potente compresor que funciona silenciosamente a menos de 66 dB. Puede entregar continuamente de 8 a 10 bolas de helado, alcanzando hasta 18 l/4,8 gal-28 l/7,4 gal de helado por hora.
Cuenta con tecnología de inflado incorporada para mejorar el contacto del aire con el helado y lograr una textura más suave utilizando la misma cantidad de ingredientes. La función de ajuste de dureza le permite personalizar la textura.
Fabricada en acero inoxidable de alta calidad con un cilindro de acero inoxidable 304 de calidad alimentaria, esta máquina para hacer helados suaves es resistente a la oxidación, lo que garantiza longevidad e higiene en entornos comerciales. Es fácil de limpiar.
Equipado con un mecanismo giratorio de alta velocidad y un sistema de enfriamiento eficiente, que incluye un condensador de tubo de cobre integrado y ventilaciones laterales de gran área. Este diseño garantiza una refrigeración uniforme y una disipación del calor.
Ideal para una variedad de ubicaciones comerciales que incluyen heladerías, cafeterías y pequeños puestos de comida. El tamaño compacto y la producción eficiente de la heladera la convierten en una valiosa adición a cualquier establecimiento de servicio de alimentos.
El tanque de almacenamiento del producto tiene una función de preenfriamiento. Cuando el helado no se comercializa, las materias primas se pueden conservar durante unas 10 horas. Esta heladera dispone de modos de preenfriamiento y conservación.
Una vez hecho el helado, bate de 6 a 8 trozos continuamente. Debes esperar entre 1 y 2 minutos antes de poder volver a batir el helado de forma continua. El ambiente de trabajo es de 5-38°.