VEVOR Máquina para Fabricar Hielo 36 kg/24 h con Capacidad de Almacenamiento de 5,4 kg 36 Cubitos de Hielo en 15 Minutos Pantalla Digital LED Autolimpiante Independiente para Bar, Restaurante

Máquina de hielo comercial VEVOR para bares con estructura de acero galvanizado y ABS.

Esta máquina de hielo comercial para bares está diseñada específicamente para este fin. Está fabricada con chapa galvanizada, plástico ABS y polipropileno (PP), una combinación de materiales elegidos por su resistencia estructural, resistencia a los impactos y seguridad alimentaria. El marco de acero galvanizado no se oxida ni se desgasta en ambientes húmedos como bares y cocinas, y el exterior de ABS ofrece una apariencia limpia y profesional que resiste el uso diario. Estos materiales le brindan un dispositivo diseñado para soportar las exigencias de las aplicaciones comerciales de alta frecuencia.

La máquina tiene un tamaño compacto, con unas dimensiones de 348 × 335 × 625 mm (13,7 × 13,2 × 24,6 pulgadas), por lo que ocupa poco espacio en la encimera o el suelo, a la vez que ofrece una producción considerable. Con un peso de tan solo 15,5 kg (34,3 libras), es lo suficientemente ligera como para reubicarla según las necesidades operativas. Su diseño independiente la hace igualmente adecuada para un bar doméstico, una cafetería especializada, una tienda de bebidas o un restaurante de servicio completo, ofreciendo a los operadores diversas opciones para su instalación en diferentes configuraciones de servicio.

Diseño de 36 bandejas que suministra hasta 36 kg de hielo cada 24 horas.

El sistema de producción de esta unidad cuenta con 36 bandejas de hielo que funcionan de forma continua para producir hasta 36 kg de cubitos de hielo al día en condiciones de prueba con temperaturas ambiente de entre 10 y 38 °C. La producción diaria se adapta perfectamente a las necesidades de pequeñas empresas comerciales, bares, salas de descanso de oficinas o negocios de alimentos especializados, donde se requiere una producción de hielo moderada pero constante durante todo el horario de funcionamiento, sin los costes adicionales de una gran planta industrial.

El contenedor de almacenamiento integrado de 5,4 kg (12 lb) proporciona una práctica reserva de la que el personal puede disponer entre ciclos, evitando así tener que ajustar la demanda de hielo al final de la producción. Este sistema de almacenamiento mantiene el contenedor abastecido y listo durante todo el servicio, en lugar de tener que esperar a cada lote. Esta metodología de producción bajo demanda reduce los costes de suministro para los establecimientos que antes compraban hielo en bolsas y garantiza que siempre haya un producto más fresco y limpio disponible justo donde se necesita.

Autolimpieza automática con un solo toque para un entorno higiénico de fabricación de hielo.

La función de autolimpieza automática integrada con un solo toque facilita la limpieza del interior. Con solo pulsar un botón, se inicia un ciclo de limpieza totalmente automático que enjuaga las tuberías y superficies internas para eliminar los depósitos minerales y prevenir la acumulación de bacterias, sin que el operario tenga que desmontar ningún componente. Esto reduce el tiempo y el esfuerzo necesarios para el mantenimiento rutinario, al tiempo que garantiza que la máquina cumpla con las normas de seguridad alimentaria e higiene exigidas en bares y restaurantes con licencia.

El ciclo de limpieza es totalmente automático y puede iniciarse bajo demanda, lo que permite a los operarios programarlo para periodos de baja demanda o al final del servicio para evitar interrupciones innecesarias en la producción de hielo. El hielo producido tras el ciclo de limpieza es fresco, no contiene residuos y es seguro para su uso directo en bebidas frías, para la conservación de alimentos y en otras aplicaciones. Este sistema integrado de gestión de la higiene resulta especialmente útil en entornos laborales con alta rotación de personal, donde la limpieza manual es difícil de realizar con la frecuencia exigida por los inspectores sanitarios y los operarios.

Aislamiento de ciclopentano de más de 20 mm para la conservación del hielo durante 6 a 8 horas.

La máquina de hielo comercial para bares utiliza tecnología de aislamiento de espuma de ciclopentano con un espesor mínimo de pared de 20 mm para garantizar una barrera térmica uniforme entre el hielo almacenado y el ambiente circundante. Este material es bien conocido en la industria de la refrigeración por su baja conductividad térmica. Ralentiza la transferencia de calor mejor que los materiales aislantes tradicionales del mismo espesor. La carcasa exterior es excelente y, junto con la capa de espuma, reduce aún más la infiltración de calor desde el exterior de la unidad.

Ofrece de 6 a 8 horas de conservación del hielo incluso con el compresor apagado, una gran ventaja durante interrupciones del servicio, almacenamiento nocturno o cortes de energía breves. Para preservar sus reservas de hielo, los operadores no necesitan vaciar ni aislar físicamente el depósito durante las paradas cortas. El largo periodo de conservación evita el desperdicio por deshielo, reduce el consumo de energía (al disminuir el número de reinicios del compresor) y garantiza a los operadores que el hielo almacenado estará en condiciones óptimas para el próximo periodo de servicio.

Ciclo rápido de 12 a 15 minutos con compresor silencioso para un servicio cómodo.

Esta máquina de hielo comercial para bares cuenta con un compresor integrado diseñado para ofrecer rapidez sin comprometer el confort acústico. Según el grosor de hielo seleccionado, cada ciclo de formación de hielo se completa en tan solo 12 a 15 minutos, lo que proporciona una producción rápida y continua para situaciones de demanda moderada a alta. Cuando el hielo se está agotando, la máquina rellena rápidamente el depósito durante las horas punta, minimizando así la falta de hielo que puede retrasar la preparación de bebidas y afectar la satisfacción del cliente.

Esta máquina tiene un nivel de ruido de 65 dB o menos, por lo que funciona de forma silenciosa, sin generar un ruido mecánico molesto. Los equipos de bajo nivel de ruido son especialmente útiles en bares, donde el nivel de ruido ambiental es un aspecto importante de la experiencia del cliente. El personal puede hablar con claridad y los clientes pueden conversar cómodamente, incluso con la máquina funcionando a plena capacidad cerca.

Máquina de hielo comercial para bares con pantalla LED y controles inteligentes.

El operador interactúa con esta máquina de hielo comercial para bares mediante una interfaz de control intuitiva con pantalla digital LED y botones mecánicos táctiles. La pantalla muestra información en tiempo real sobre el estado de la máquina, incluyendo el modo de funcionamiento actual, alarmas de bajo nivel de agua e indicadores que señalan cuándo se requiere un ciclo de limpieza. Los indicadores luminosos del panel proporcionan una confirmación visual, lo que permite al personal verificar el estado de la máquina al instante sin interrumpir su trabajo.

El mecanismo de control permite personalizar el grosor del hielo. Los operarios pueden obtener hielo más fino para aplicaciones de enfriamiento rápido o cubitos de hielo más gruesos y densos para cócteles y bebidas especiales que requieren una fusión más lenta, ajustando la duración del ciclo de fabricación de hielo mediante los botones del panel. Esta versatilidad permite que una sola máquina se adapte a numerosos usos, según el menú del día o el estilo de servicio. Su diseño sencillo facilita el aprendizaje para los nuevos empleados.