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VEVOR Refrigerador de Maduración en Seco de 45 kg para Carne, con Control Preciso de Temperatura 1 °C a 25 °C y Humedad, Ideal para Cocinas Domésticas, Restaurantes y Hoteles, 595 x 575 x 820 mm
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Los más destacados
  • Capacidad total de 45 kg con ganchos y estantes extraíbles para organización flexible.
  • Control digital de temperatura (1 °C a 25 °C) y humedad (60 % a 85 %) para maduración precisa.
  • Acero inoxidable 304 resistente a la corrosión, fácil de limpiar y seguro para alimentos.
Resumen generado por IA de la información del producto
Especificaciones
  • Número de modelo ZS-A145N
  • Capacidad de maduración en seco 99 libras/45 kg
  • Volumen 110 L/3,88 pies cúbicos
  • Rango de temperatura 34°F-77°F
  • Humedad 60%-85%
  • Peso del producto 116,84 libras/53 kg

Reseñas · 4.0

birne7477 birne7477
de DE en Oct 15,2026
Preis Leistungsverhältnis ist Top Schnelle Lieferung leider war die Anleitung nur in Englisch beiliegend. Trotzdem empfehlenswert
Al*** Al***
de US en Aug 19,2026
I’ve owned this 230 lb. model since 12/2025 and its first duty was 2 bone-in ribeye roast for a 35-day dry aging, came out great. Since then, I’ve ran several rounds of our various types of homemade Salami’s, Capocollo, etc. They have all came out great. There is some fluctuation in environment but maintains the average you set it at. I’ve posted pics on my YouTube channel. Only complaint is if the power goes out the UV light turns on when power comes back, you don’t want that as it kills your beneficial bacteria and molds. So, remember to turn off the UV asap when that happens. Because the price point seemed too good to be true (Others start around 5K for comparable models) I opted for the extended warranty just in case, which I usually never do.

Acerca de este artículo

Descripción
Eleve sus filetes con maduración en seco profesional
El refrigerador de maduración en seco de gran capacidad de 45 kg permite a los amantes de la carne recrear resultados profesionales de maduración en casa. Con un control preciso de temperatura y humedad, crea el ambiente perfecto para la maduración de carne de res, cerdo, cordero y más.
Guías y documentos del producto
Manual del usuario-en (PDF) Reseña

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VEVOR Refrigerador de Maduración en Seco de 45 kg para Carne, con Control Preciso de Temperatura 1 °C a 25 °C y Humedad, Ideal para Cocinas Domésticas, Restaurantes y Hoteles, 595 x 575 x 820 mm

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