VEVOR Máquina para Fabricar Hielo Independiente 40 kg/24 h con Capacidad de Almacenamiento de 15 kg Pantalla Digital LED 50 Cubitos de Hielo en 15 Minutos Autolimpiante para Bar, Restaurante

Sistema de producción de hielo de 50 bandejas para ciclos rápidos de 15 minutos.

Con 50 bandejas para hielo, esta máquina de hielo de cocina puede producir 50 cubitos en tan solo 15 minutos. Durante las horas punta, cuando la demanda aumenta repentinamente, esta rapidez es crucial. Su personal nunca tendrá que apresurarse para conseguir hielo en medio del servicio, ya que siempre dispondrán de una tanda lista. Esto agilizará el servicio y mantendrá a los clientes satisfechos sin demoras.

El sistema de 50 bandejas también permite que cada lote de cubitos tenga el mismo tamaño. Cada cubito sale con una forma y tamaño uniformes, listo para usar de inmediato en exhibiciones de alimentos, cócteles o bebidas frías. Gracias a su excelente rendimiento, es ideal para pequeños restaurantes, cafeterías y quioscos de bebidas, donde la producción rápida y uniforme de hielo mejora directamente la calidad del servicio y la experiencia del cliente.

Máquina de hielo para restaurantes con capacidad de producción diaria de 90 libras, ideal para grandes volúmenes de consumo.

Cuando tu bar, cafetería o restaurante está lleno, necesitas asegurarte de tener siempre hielo disponible. Esta máquina de hielo para restaurantes produce hasta 40 kg de cubitos de hielo cada 24 horas, para que los establecimientos con gran afluencia de clientes siempre tengan lo que necesitan. Esta máquina garantiza que siempre tengas suficiente hielo, incluso durante los turnos de mayor afluencia, ya sea para enfriar bebidas, conservar alimentos frescos o mantener fría una mesa de buffet.

Su gran depósito de 15 kg (33 libras) lo hace aún más fiable. Siempre tiene hielo de sobra, así que tu equipo puede usarlo sin tener que esperar al siguiente ciclo. Esto es así incluso durante descansos cortos o noches. Aunque es compacta, esta máquina produce mucho hielo a diario, lo que la hace perfecta para bares, cafeterías, restaurantes y tiendas de bebidas.

Aislamiento de ciclopentano de 20 mm para una retención de hielo de 6 a 8 horas.

El sistema de aislamiento es una de las características técnicas más impresionantes de esta máquina. El depósito de almacenamiento está revestido con una capa de espuma aislante de ciclopentano de al menos 20 mm de espesor, lo que impide que el calor exterior penetre en el interior. Esto significa que el hielo en su interior permanece congelado de 6 a 8 horas después de que el compresor se apague. Esto resulta muy útil durante las horas de menor demanda o para el almacenamiento nocturno.

Este método de aislamiento utiliza ciclopentano, un material más ecológico con menor conductividad térmica que las opciones de aislamiento de espuma tradicionales. La capa exterior y la capa aislante trabajan juntas para crear un sellado hermético contra el calor. Esto ofrece claras ventajas para los propietarios de restaurantes: menos derretimiento significa menos desperdicio, menos reabastecimiento y operaciones más eficientes durante todo el día.

Función de autolimpieza automática para un entorno higiénico en la fabricación de hielo.

Es fundamental mantener limpias las áreas de servicio de alimentos, y esta máquina de hielo para restaurantes cuenta con una función de autolimpieza integrada. El ciclo de limpieza se inicia con solo tocar el panel de control. Limpia los componentes internos y el sistema de fabricación de hielo, eliminando la acumulación de suciedad, bacterias y residuos sin necesidad de desmontar la máquina ni utilizar productos químicos. Esto garantiza que la máquina cumpla con los estándares de higiene con un mínimo esfuerzo por parte del personal.

Dado que esta máquina produce hielo que se puede usar inmediatamente en bebidas frías y para conservar los alimentos frescos, es importante mantener la zona de producción limpia durante todos los ciclos, no solo durante la limpieza profunda programada. Gracias a la función de autolimpieza, es posible realizar procesos de limpieza regulares, incluso en cocinas con mucho movimiento donde el tiempo es limitado. Entre los turnos de servicio, el personal puede iniciar el ciclo, garantizando que cada lote de hielo se produzca en un espacio limpio, desde el primer cubo hasta el último.

Pantalla digital LED y controles inteligentes para un espesor de hielo preciso.

Este panel de control para máquinas de hielo de restaurantes cuenta con una pantalla digital LED y botones físicos, lo que permite a los operarios ver el funcionamiento en tiempo real y controlarlo directamente. La pantalla muestra de un vistazo el estado de la máquina, y los indicadores luminosos avisan cuando el depósito de hielo está lleno o cuando se activa el modo de limpieza. Para ajustar el grosor del hielo, utilice los botones del panel para configurar la duración del ciclo de fabricación según el tamaño de cubitos deseado.

En los restaurantes, donde los distintos usos requieren diferentes tipos de hielo, este nivel de control resulta especialmente útil. Los cubitos gruesos mantienen las bebidas frías durante más tiempo en los refrigeradores o en las bandejas de exhibición que los cubitos pequeños. Gracias a la función de limpieza con un solo toque integrada en el mismo panel, los operarios pueden gestionar tanto la producción como el mantenimiento desde una única interfaz. Esto reduce el tiempo de formación y simplifica y uniformiza el funcionamiento diario de la máquina.

Diseño de compresor silencioso para la máquina de hielo de restaurante, que proporciona un ambiente confortable en el restaurante.

Diseñamos esta máquina pensando en que el ruido es un problema real en lugares donde la gente trabaja y se reúne. Con un nivel de ruido de 60 dB o menos, el compresor es lo suficientemente silencioso como para instalarse en bares abiertos, detrás de mostradores de cafeterías o en cocinas pequeñas sin generar ruidos mecánicos molestos. Incluso cuando la máquina está produciendo hielo, el lugar es más silencioso y cómodo tanto para el personal como para los clientes.

El compresor funciona en un amplio rango de temperaturas, desde 10 °C hasta 38 °C (50 °F hasta 100,4 °F). Esto significa que es ideal tanto para salas con temperatura controlada como para entornos de servicio más cálidos. Con una carcasa de acero inoxidable y ABS, la máquina es lo suficientemente robusta para uso comercial diario, sin sacrificar la estética ni la profesionalidad. Sus dimensiones son de tan solo 48 x 42 x 77 cm (18,9 x 16,5 x 30,3 pulgadas), por lo que cabe debajo de la mayoría de los mostradores o en espacios reducidos sin comprometer su rendimiento.