VEVOR Prensa Hidráulica de Frutas Capacidad de 30 L, Exprimidor Manual de Verduras de Acero Inoxidable, Prensa de Vino con 2 Bolsas de Filtro, Placa de Prensado, para Hacer Zumo de Sidras, Uvas

Prensa hidráulica para vino de frutas con diseño tipo gato para una capacidad de carga máxima de 3 toneladas.

La prensa hidráulica para vino de frutas VEVOR cuenta con un sistema hidráulico tipo gato que soporta hasta 3 toneladas (6614 lbs). Esto le confiere una fuerza de prensado que los sistemas manuales de tornillo, mango o barra en T no pueden igualar con el mismo esfuerzo. El mecanismo de gato convierte una simple acción de prensado en una presión hidráulica sostenida que se aplica uniformemente sobre la placa de prensado. El sistema hidráulico aplica una presión uniforme sobre la placa para una extracción eficiente del jugo.

Para quienes elaboran vino y sidra en casa, esto significa ciclos de prensado más rápidos y una extracción de jugo más eficiente, sin el esfuerzo físico de mantener la manivela manualmente durante largos periodos. Para iniciar el proceso de extracción, el operario simplemente acciona el gato hidráulico. Esta tarea es lo suficientemente sencilla como para que una sola persona la realice repetidamente, incluso trabajando con una cesta de 30 litros llena de pulpa de fruta densa.

Cesta de 7,93 galones / 30 litros de calidad alimentaria para prensado por lotes de alto volumen.

La cesta de esta prensa hidráulica para vino de frutas tiene una capacidad de hasta 30 litros (7,93 galones), lo que la hace perfecta para procesar grandes cantidades de fruta a la vez. Su capacidad de 30 litros permite procesar una cosecha completa de manzanas, una gran vendimia o una gran cantidad de fruta blanda sin necesidad de realizar múltiples prensados.

Fabricada en acero inoxidable apto para uso alimentario, la cesta cumple con las normas de higiene para la producción de alimentos, gracias a sus superficies que entran en contacto con la fruta y el zumo crudos. Su interior liso de acero inoxidable no se mancha con zumos demasiado ácidos ni retiene olores de fermentación entre usos. Esto permite utilizar la prensa con diversas frutas sin que se mezclen los sabores.

Placa de prensado de 4 mm de espesor para una presión de salida y una eficiencia de extracción superiores.

La placa de presión de 4 mm (0,16 pulg.) de espesor transmite una fuerza hidráulica considerable a lo largo de todo el ancho de la cesta sin doblarse ni deformarse bajo carga. Con una presión de 3 toneladas, una placa más delgada se doblaría, creando una superficie de contacto irregular que concentra la fuerza en los laterales o en el centro, en lugar de distribuirla uniformemente sobre la masa de fruta.

La placa de 4 mm ayuda a mantener una presión uniforme bajo carga. Esta distribución uniforme de la presión elimina las diferencias de presión en el lecho de pulpa que dejan jugo en áreas que no se comprimen lo suficiente. Esto aumenta el rendimiento total por lote en comparación con los métodos tradicionales de prensado con tela o tornillo con la misma capacidad de cesta.

Prensa hidráulica para vino de frutas, apta para frutas, verduras, miel y puré de hierbas.

El diseño de cesta de esta prensa hidráulica para vino de frutas permite procesar una amplia gama de materias primas, no solo vino de frutas y sidra. Las manzanas, uvas, peras, bayas y frutas de hueso son sus principales aplicaciones. Sin embargo, la misma prensa también sirve para extraer jugo de verduras, miel de panales, aceite de oliva y mosto de hierbas para la elaboración de tinturas y extractos botánicos.

Esto lo hace útil para diversos tipos de producción que se pueden realizar en un hogar, una pequeña granja o un huerto a lo largo del año. Para todos los usos, las dos bolsas filtrantes incluidas son muy prácticas. Retienen los sólidos durante el prensado y permiten que los líquidos drenen libremente al recipiente inferior.

Diseño de cubo extraíble para una limpieza rápida y sin residuos después de cada sesión.

El cubo extraíble facilita mucho la limpieza. El usuario puede simplemente enjuagarlo bajo el grifo. Esto resulta más práctico que los diseños con cesta fija, que dificultan la limpieza tras prensar frutas pegajosas y con alto contenido de azúcar, como uvas o bayas blandas, ya que son difíciles de alcanzar.

Al retirar la cesta, todas las superficies interiores quedan accesibles para su enjuague sin obstrucciones. El diseño abierto ayuda a reducir las zonas de difícil acceso donde se acumula la pulpa. El cubo extraíble facilita la limpieza entre cargas, lo cual resulta útil para quienes prensan mucha fruta a la vez o diferentes tipos simultáneamente.

Materiales aptos para uso alimentario en toda la producción para garantizar la seguridad en la elaboración de zumos y vinos.

Todas las partes que entran en contacto con la fruta cruda, los ingredientes crudos o el jugo prensado están hechas de materiales aptos para uso alimentario. Esto garantiza que no entren sustancias químicas nocivas en el jugo durante el proceso de prensado. La cesta, la placa de prensado y las bolsas de filtro están hechas de materiales aptos para uso alimentario.

La mayoría de los zumos de frutas contienen compuestos ácidos, como el ácido málico en el zumo de manzana y el ácido tartárico en el mosto de uva. El acero inoxidable resiste las reacciones con los zumos ácidos. Este material soporta altas presiones y mantiene su integridad estructural. Esto garantiza que la geometría en contacto con los alimentos permanezca inalterada durante todo el tiempo que la prensa esté en funcionamiento.

Diseño compacto e independiente para uso en cocinas domésticas, huertos y bodegas.

La prensa mide 610 mm (24 pulgadas) de alto y tiene una base de 400 × 320 mm (15,7 × 12,6 pulgadas). Es ideal para un banco de trabajo robusto o un espacio de trabajo auxiliar. Gracias a su estructura autoportante, el prensado puede realizarse en cualquier lugar: al aire libre durante la vendimia, en un cuarto de servicio durante la elaboración del vino o en un edificio agrícola durante la temporada de prensado.

La unidad está diseñada para un funcionamiento estable a cargas nominales. Además, es lo suficientemente ligera como para que dos personas puedan moverla entre el área de almacenamiento y el área de trabajo. Este equilibrio entre tamaño compacto y funcionamiento estable resulta ideal tanto para un uso ocasional en la cocina como para la producción regular a pequeña escala en huertos, granjas y bodegas.